Il W&T novembrino si svolgerà a ridosso del Valtellina Wine Trail evento podistico che richiama migliaia di runner da tutta Europa con una popolarità sempre crescente. Merito della spettacolare formula che vede il tracciato attraversare, oltre alle vigne, alcune cantine vinicole, slalomeggiando tra botti e barrique.
Una manifestazione che aggiunge spettacolo allo spettacolo, dove atleti e spettatori affollano i terrazzamenti nel suggestivo scenario autunnale, dove alla mancanza dell’uva vendemmiata ad Ottobre si sostituisce lo spettacolo del foliage delle viti.
Un weekend dove non mancano le manifestazioni collaterali alla gara, e tra questa non poteva mancare il nostro Wine & Trekking, che in alcuni punti ricalca proprio il percorso della Wine Trail.
Il W&T è un’esperienza immersiva nel mondo della viticoltura eroica Valtellinese, dalla pianta al bicchiere.
Durante il trekking, una guida esperta ci illustrerà le caratteristiche del terroir Valtellinese e del ciclo biologico della vite, con particolare riferimento al “Nebbiolo delle Alpi”, che in Valtellina trova il suo territorio di elezione.
Verranno approfonditi temi che vanno dagli aspetti geologici a quelli climatici, naturalistici, storici ed antropici che influiscono in maniera diretta sulla coltivazione e di conseguenza sull’aspetto del territorio su cui poggiano i terrazzamenti valtellinesi, con i loro 2.500km di muretti a secco definiti dall’UNESCO “Patrimonio immateriale dell’umanità”.
Un’escursione che regala panorami mozzafiato in una delle sottozone di produzione più suggestive del rinomato Valtellina Superiore DOCG e dello Sforzato DOCG, quella del Valgella, che con i suoi 140ha circa è la più estesa e la più orientale delle sottozone.
Seguendo il percorso dell’uva, torneremo alla cantina dove verranno illustrate le varie fasi che seguono la vendemmia, quali i processi di fermentazione, l’affinamento in botti e barrique fino a quella di imbottigliamento.
Il tutto si concluderà con il meritato assaggio di tre vini della Casa Vinicola Nera, cantina storica di riferimento della valle, accompagnati dall’assaggio di formaggi e salumi di piccoli artigiani locali.
Questa esperienza è organizzata in collaborazione con la storica Casa Vinicola Pietro Nera ed il portale Vivere Valtellina sul quale è possibile acquistare il voucher per partecipare al seguente link:
Wine Trekking in vigna con visita in cantina e degustazione per 1 persona
Il voucher è spendibile entro 12 mesi dalla data di acquisto!
